Wodźůnka: Porōwnanie wersyji

Usunięta treść Dodana treść
Timpul (dyskusyjŏ | wkłŏd)
Nie podano opisu zmian
godo śe 'chlyba' a ni 'chleba'
Linijŏ 2:
'''Wodźůnka''' ([[Polsko godka|pol.]] wodzianka) – rygjůnalno [[zupa]] ślůnsko, inakšy zwano brůutzupa. Jeji bazům je wrawo [[woda]], kerům zalywo śe pozostaue, fest ajnfachowe skuadńiki.
 
Rychtowano bez zaloći čerstwygo [[Chlyb|chlebachlyba]] (2-3 dńowygo) rosouym abo wodům s kostkům [[buljůn]]owům, a nastympńy dodańy [[Čosnek|čosnku]] (drobno pośekanygo i rozgńyćůnygo s [[Sůl kuchynno|solům]]). Dodowo śe tyž [[fet]] abo [[Masuo|masuo]] i [[magi|magůje]]. Wodźůnka je tyž časym spožywano s [[Bratkartofle|bratkartoflůma]].
 
Wodźůnka wykůnywano zgodńy s 'tradycyjnům recepturům', mo w śe [[boček]] pokroty w kostki, usmažůny na [[Patelńa|patelńi]], tak coby powstoúy špyrki. Čosnek zagńioto śe s solům, a čerstwy chlyb kreje i dokuodo čosnek, zalywajůnc wšyjstko špyrkůma s fetym, a nastympńy wrawům wodům.