Ślůnske klůski: Porōwnanie wersyji

'''Ślůnskie kluski''' (gumiklyjzy, [[Dolnoślůnsko godka|dolnośl.]] Schläsche Kließla) - sům to [[kluski]] robjůne s [[Kartofel|kartofli]] uůnčonych we stosůnku 4:1 s [[Wp/sz/Můnka|můnkům kartoflanům]], formowane we kulki s wguymbjyńym, wařůne we uosolůnyj gorkyj wodźe. Podowo śe je kej dodatek do wuštowych potraw s zouzům (čynsto s [[Rolada|roladům]]), časym kej potrawa podstawowo s stopjůnym [[Špek|špekym]]. Sům uůne popularnym joduym we [[Gůrny Ślůnsk|Gůrnym Ślůnsku]] (bez [[Ślůnsk Ćešyński|Ślůnska Ćešyńskigo]]), kej sům dwje formy ty potrawy. Jednům sům kluski bjoue, zrobjůne yno s wařůnych kartofli a můnki. Drůgo forma to sům kluski čorne, kej do kartofli a můnki dodowo śe tyž w 1/3 kartofle přetarte na kartoflano masa.