Wodźůnka: Porōwnanie wersyji

Usunięta treść Dodana treść
Nie podano opisu zmian
Mayor (dyskusyjŏ | wkłŏd)
m poprawki jynzykowe
Linijŏ 1:
'''Wodźůnka''' ([[Polsko godka|pol.]] wodzianka) – rygjůnalno [[zupa]] ślůnsko, inakšiinakšy zwano brůutzupa. JeiJeji bazům je gorůncawrawo [[woda]], kerům zalywo śe pozostoue, bardzobfest prosteajnfachowe skuadńiki.
 
Spořůndzano bez zalańyzaloći čerstwygo [[Chlyb|chlybachleba]] (2-3 dńowygo) rosouemrosouym abo wodům s kostkům [[buljůn]]owům, a nastympńy dodańy [[Čosnek|čosnku]] (drobno pośekanygo i rozgńyćůnygo s [[Sůl kuchynno|solům]]). Dodowo śe tyž [[fet]]u abo [[Masuo|masuamasuo]] i [[magi|magůje]]. Wodźůnka je tyž časym spožywano s [[Bratkartofle|bratkartoflůma]].
 
Wodźůnka wykůnywano zgodńy s 'tradycyjnům recepturům', zawjerozawjyro [[boček]] pokrojůnypokroty w kostki, usmažůny na [[Patelńa|patelńi]], tak coby powstoúy špyrki. Čosnek zagńatozagńioto śe s solům, a čerstwy chlebchlyb kroikreje i dokuadodokuodo čosnek, zalewajůnczalywajůnc wšyjstko špyrkůma s fetym, a nastympńy gorůncůmwrawům wodům.
 
W [[Ńymcy|Ńymcach]] znůnoznano je kej Wassersuppe (Wasser - woda i Suppe - zupa), ale ńy je to zupa uo gynau tej samej receptuře.
 
== Linki zewnyntřne ==