Żymlok

Żymlok (śl-mjym. Sammelwurscht) – je to wuszt ze mjůnszu żymły a śwjyżyj krwje ze wjeprzka a zemlůnych wůntrůbkůw, skůrůw a fetu. Nojczyńśći prziprawjo śe je cwiblům, korzyńůma a majorankym.

Żymloki

Żymloki sům czorno-fjoletowe, majům uůne nojczyńśći skůra zrobjůno ze strzewja. Żymlok mo ksztołt ańfachowygo wusztu a je do 5 cm ruby.

Necowe uodwołańo

• Żymlok śląski / zemlok / zemlouk / bułczanka - Mińisterstwo Rolńictwa a Rozwoju Wśi (pol.)
• Wegański żymloki - Nowy ślonski wegański maszket.