Wodźůnka: Porōwnanie wersyji

Usunięta treść Dodana treść
x
godkowe
Linijŏ 1:
'''Wodźůnka''' ([[Polsko godka|pol.]] wodzianka) – rygjůnalno [[zupa]] ślůnsko, inakšyinakszy zwanomjanowano brůutzupabrołtzupa. Jeji bazům je wrawo [[woda]], kerům zalywo śe pozostauepozostałe, fest ajnfachowe skuadńikiskłodńiki.
{{ort}}
'''Wodźůnka''' ([[Polsko godka|pol.]] wodzianka) – rygjůnalno [[zupa]] ślůnsko, inakšy zwano brůutzupa. Jeji bazům je wrawo [[woda]], kerům zalywo śe pozostaue, fest ajnfachowe skuadńiki.
 
Rychtowano bez zaloći čerstwygoczyrstwygo [[Chlyb|chlyba]] (2-3 dńowygo) rosouymrosołym abo wodům s kostkůmwyrflym [[buljůnbulijůn]]owům, a nastympńyńyskorzi dodańy [[Čosnek|čosnkuknebloch]]u (drobno pośekanygo ia rozgńyćůnygoposztampfowanygo s [[Sůl kuchynno sůl|solům]]). Dodowo śe tyžtyż [[fettuste]] abo [[MasuoMasło|masuomasło]] ia [[magi|magůjemaga]]. Wodźůnka je tyžtyż časymroz spožywanoza skedy jedzůno ze [[Bratkartofle|bratkartoflůma]].
 
Wodźůnka wykůnywano zgodńydo szgody ze 'tradycyjnům recepturům', mo w śe [[bočekszpek]] pokroty w kostkikostka, usmažůnyskwyrczůny na [[Patelńa|patelńi]], tak coby powstoúypowstoły špyrkiszpyrki. ČosnekKnebloch zagńiotosztampfuje śe sze solům, a čerstwyczyrstwy chlyb kreje i dokuododokłodo čosnekknebloch, zalywajůnczalywo śe wšyjstkowszyjstko špyrkůmaszpyrkůma s fetymtustym, a nastympńyńyskorzi wrawům wodům.
 
W [[Mjymcy|ŃymcachMjymcach]] znanoznůmo je kejjako Wassersuppe (Wasser - woda i Suppe - zupa), ale ńy je to zupa uo gynau tejtyj samejsamyj receptuřerecepturze.
 
== LinkiNecowe zewnyntřneuodwołańa ==
*[http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=4457 přepis]