Wodźůnka: Porōwnanie wersyji

Usunięte 110 bajtów ,  11 lat temu
čyščyńe
m (Wp/szl/Wodźůnka přećepano do Wodźůnka)
(čyščyńe)
'''Wodźůnka''' ([[Wp/szl/Polsko godka|pol.]] wodzianka) – rygjůnalno [[Wp/szl/Zupa|zupa]] ślůnsko, inakši zwano Brůłtzupabrůutzupa. Jei bazům je gorůnca [[Wp/szl/Woda|woda]], kerům zalywo śe pozostoue, bardzo proste skuadńiki.
 
Spořůndzano bez zalańy čerstwygo [[Wp/szl/Chlyb|chlebachlyba]] (2-3 dńowygo) rosouem abo wodům s kostkům [[Wp/szl/Buljůn|buljůnowůmbuljůn]]owům, a nastympńy dodańy [[Wp/szl/Čosnek|čosnku]] (drobno pośekanygo i rozgńyćůnygo s [[Wp/szl/Sůl kuchynno|solům]]). Dodowo śe tyž [[Wp/szl/Fet|fetufet]]u abo [[Wp/szl/Masuo|masua]] i [[magi|magůje]]. Wodźůnka je tyž časym spožywano s [[Wp/szl/Bratkartofle|bratkartoflůma]].
 
Wodźůnka wykůnywano zgodńy s 'tradycyjnům recepturům', zawjero [[Wp/szl/Boček|boček]] pokrojůny w kostki, usmažůny na [[Wp/szl/Patelńa|patelńi]], tak coby powstoúy špyrki. Čosnek zagńato śe s solům, a čerstwy chleb kroi i dokuado čosnek, zalewajůnc wšyjstko špyrkůma s fetym, a nastympńy gorůncům wodům.
 
W [[Wp/szl/Ńymcy|ŃymčechŃymcach]] znůno je kej Wassersuppe (Wasser - woda i Suppe - zupa), ale ńy je to zupa uo gynau tej samej receptuře.
 
== Linki zewnyntřne ==
*[http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=4457 přepis]
 
[[Category:Wp/szl/Kuchńa ślůnsko|Wodźůnka]]
 
[[de:Wassersuppe (gericht)]]